MENÚ MEDIODÍA

MENÚ
ARROCERO
(De miércoles a viernes)
(No disponible días festivos ni durante navidad)
Mínimo para dos personas
PARA EMPEZAR:
Pan, tomate y alioli
ENTRANTES
2 Entrantes variantes según temporada o mercado.
ARROCES A ELEGIR
Arroz meloso de pescado
Gazpachos con conejo y caracoles +5€
Arroz con bogavante (suplemento S/M)
POSTRE O CAFÉ
Postre del chef
(postre cambiante)
Tarta de queso al horno
Café
PRECIO (IVA incluido)
27,00€
32,00€ con Gazpachos
Suplemento con arroz con bogavante S/M

MENÚ GASTRONÓMICO
MARZO
Disponible mediodías de miércoles a domingo
PARA EMPEZAR:
Aceitunas maceradas
Pan caliente y degustación de aceite
SNACKS
Ssäm de pancenta ibérica, vinagreta de curry
3 ENTRANTES INDIVIDUALES
Manto marino
«Tagliatelle» de sepia, espuma al ajillo
Ravioli de cocido, crema de pimientos de piquillo ahumado
SEGUNDOS A ELEGIR
Jarrete de ternera, cacao, brotes frescos.
Magret de pato, cereza ácida, brotes frescos
Pluma ibérica, berenjena a la llama.
Solomillo de ternera, cuatro pimientas (+8€)
Pescado de mercado
Arroz meloso de pescados y verduras (Mínimo dos personas)
Arroz con bogavante (+suplemento S/M)
POSTRES
Tarta de queso al horno
Coulant de chocolate, galleta salada
Torrija de toña, crema inglesa de turrón
CAFÉ Y PERUSAS
PRECIO
40,00€
(IVA INCLUIDO)

MENÚ PASEO
POR LOS PREMIOS
Disponible de miércoles a domingo
PARA EMPEZAR
Aceituna maceradas
Pan caliente y degustación de aceite
ENTRANTES
Ensaladilla (Premio gastroalicante 2014)
Croqueta de gamba al ajillo (Mejor tapa Comunidad Valenciana 2021)
Crujiente de gachamiga, tartar de longaniza (mejor tapa Comunidad Valenciana 2023 en «Tapas y pinchos»
Taco de jabalí (Mejor tapa Alicante 2023, 2ª de la Comunidad Valenciana)
SEGUNDOS
Arroz con conejo y caracoles
Gazpachos con conejo y caracoles
Arroz con bogavante (+ suplemento S/M)
POSTRES
Torrija de toña, crema inglesa de turrón
CAFÉ Y PERUSAS
PRECIO
50€ (IVA INCLUIDO)
(IVA INCLUIDO)
Disfruta de la infinidad de sabores presentes en nuestra carta.